実績に裏打ちされたコンサルティング
Concept
商工会にて、小規模事業者向けの経営指導に30年以上携わったコンサルタントが、飲食店の開業や商品開発、販路開拓のお手伝いを行っています。コンサルタントとしての一面だけでなく、フードコーディネーター、情報処理技術者の資格を所有しており、多角的な観点から、理想的な事業運営をお手伝いいたします。創業の手続き、メニュー開発やSNS活用まで、トータルでサポートします。
商工会での30年間経営指導した実績
商工会で30年間にわたる勤務経験があるコンサルタントが在籍し、長い期間にわたって培った知識と実績により、地域のビジネス環境や市場動向について深い理解を持ち、多くの成功事例を積み重ねてきました。飲食店の新規開店では、看板メニューのアイデア出しから、安定的に売上・収益を伸ばしていくポイントなど、実践的な内容を踏まえてコンサルティングを行っております。
フードコーディネーターが力強く支援
フードコーディネーターの資格を持つコンサルタントが、企業様や事業主様が思い描く飲食店の運営ができるよう、きめ細かな事業戦略を練っていきます。食材の特性や調理法に関する深い知識を活かし、消費者様にとって魅力的で競争力のあるメニューや商品の開発に携わっております。例えば、新鮮な地元食材を使用した季節限定メニューの提案やヘルシーメニューの開発なども承ります。
SNSマーケティングもサポート
飲食店の安定的な運営にも、特産品の販路開拓にも、SNS活用は不可欠です。情報処理技術者の資格を有するコンサルタントが、InstagramやXなどの主要SNSプラットフォームを活用したキャンペーンの企画・運営、ターゲット層に応じたコンテンツの制作、フォロワーの増加を目指した施策などを提案いたします。データ分析やシステム運用の専門知識を駆使して、ブランド認知度を高めてまいります。
商品開発や販路開拓も総合的にフォロー
地域の特産品を活かした商品企画から、新しい市場への進出まで、幅広いサポートを提供いたします。例えば、消費者ニーズのリサーチを基にした新商品のコンセプト立案、試作段階から販売までの一連のプロセスを包括的にサポートします。また、販路開拓においては、地元市場だけでなく全国規模での販売チャネルの拡大を目指し、オンライン販売の導入や大手小売店との取引の支援を行います。
