今日、明日は島根県の離島隠岐の島に出張です。島根県よろず支援拠点の案件で隠岐の島町・海士町・西ノ島町を回ります。本当に久しぶりの隠岐の島で楽しみにしていましたが、あいにくの雨風！久々に大揺…
今日は島根県の雲南市商工会にて飲食店の相談を受けました。基本に帰るような「真の課題は何か？」を見つけ出す相談でした。相手の話をよく聞き、本当の悩みは何か？その悩みを解決するための課題は何な…
株式会社Vistainnovateのブログをご覧いただき、誠に有難うございます。私は代表を務めております足立と申します。当社は、飲食店経営のサポートや地域資源を活用した商品開発、販路開拓のコンサルティン…
MarketDevelopment地域と共に成長することを目指し、地元の強みを活かした販路開拓を通じて豊かな地域経済の発展に貢献しています。商品が適切な顧客層に届くように戦略を立案するため、商品の特性やター…
ProductDevelopment地域の豊かな資源を活用し、新しい価値を生み出す商品開発に携わっています。地域ごとの特産品や伝統技術を深く理解し、それらを現代の市場ニーズに合わせた商品へと昇華させ、地元全…
Restaurant飲食業を経営している方々向けに商工会議所にて多数の運営指導実績があり、看板商品の立案から経営分析、経理の実践的なノウハウまで、総合的なサポートを行います。レストランの新規開業を目…
Izakaya独自のコンセプトを打ち出し、お客様の心を掴む工夫が求められる居酒屋の起業や円滑な運営をお手伝いしています。例えば、地域の特産品を活かしたメニュー開発や季節ごとのイベントを企画し、常に…
Cafe小規模事業者向けの経営指導歴とフードコーディネーターの知識を活かし、カフェの立ち上げから運営までを総合的にサポートします。コンセプト設計やメニュー開発、効率的なスタッフ配置といった具体…
Feature当社は島根に拠点を置いて、飲食業界の経営指導と、地域資源を活用した商品開発および販路開拓に特化したコンサルティング会社を運営しています。30年以上にわたる経験と実績をベースに経営者の方…
Restaurants飲食店の運営を、早い段階から軌道に乗せるために、オリジナルのPDCAサイクルをご案内しています。事業主様おひとりでも、スタッフの方々がいらっしゃる場合でも、目標設定と現状把握、さらな…